כוסות טרמיות הטובות ביותר שישמרו על הקפה שלכם חם

שעת בוקר מוקדמת. את עומדים בפקק בדרך לעבודה (או לחילופין, דחסים בקרון רכבת), עכשיו יש אור אדום, וזו ההזדמנות המושלמת ללגום מהמשקה המעורר האהוב עליכם. אתם עושים זאת ו…

… הקפה קר.

(לידע כללי: אם אתם לוחצים על אחד הקישורים בכתבה ובוחרים לרכוש את המוצר – עבדיכם הנאמנים זוכים בעמלה קטנה. לכם זה לא עולה כלום, לנו זה עוזר לשרוד ולכתוב עוד ועוד תכנים מעניינים :))

לא משנה אם זה קרה בגלל שדעתכם הוסחה והשארתם את הפיה פתוחה, או אם הכוס שלכם פשוט לא שומרת היטב על החום – זה מבאס מאוד והאמת היא שזה גם די מגעיל, כי יש רק דרך אחת שבה קפה יכול להיות טעים כשהוא קר, וזה בצורת אייס קפה. כל השאר זה פשוט גועל נפש. אנחנו פשוט אומרים את האמת כפי שהיא. אם זה קרה לכם, סימן שהגיע הזמן לשדרג את פתרונות התרמוס שלכם ולמגר את תופעת הקפה הפושר בשעת בוקר מוקדמת.

זו בסך הכל כוס. מה הסיפור? כוסות טרמיות:

 כשזה נוגע למשהו שאתם לוקחים אתכם לכל מקום, צריך לחשוב על יותר ממותג מגניב וידית נשיאה. המהות הראשונית של הכוס הטרמית היא לקחת אתכם קפה ולצרוך אותו לפני שהוא יתקרר, אך גם ללא הצורך לעשות זאת בשלוק אחד.

מעבר לכך, אתם לא רוצים לבזבז את הקפה האיכותי שהשקעתם רבות כדי להכין אותו כך שיהיה פשוט מושלם, נכון? ככל שהטמפרטורה של הקפה תישמר לאורך זמן רב יותר, כך סביר יותר שתהיו מסוגלים לשתות אותו עד הסוף וכמובן, גם ליהנות ממנו, ולא רק לשפוך אותו לכיור במטבחון המשרד כשתגיעו.

כך שלא משנה איזה שם מותג צרוב עליו, או הצבעים היפים, או העובדה שהכוס נכנסת באופן מושלם למחזיק הכוסות ברכב, אם הכוס הטרמית צריכה בראש ובראשונה לשמור על הקפה שלכם חם בזמן שאתם נעים מנקודה א’ לנקודה ב’, וזה מה שאתם צריכים לקנות.

המדע שמאחורי שמירת הטמפרטורה

 כדי למצוא את הדרך הטובה ביותר לשמור על הקפה שלכם חם, צריך קודם כל להבין מה גורם לו להתקרר מלכתחילה. זה מחזיר אותנו לשיעורי פיזיקה בתיכון. טוב, אם אתם מספיק זמן איתנו, אז אתם כבר יודעים את התפקיד החשוב שמשחק המדע בתהליכי הכנת הקפה, כך שמדובר באמנות ומדע באותה המידה.

מוליכות חום זו תופעה שבה מתקיים מגע בין שתי טמפרטורות שונות, למשל כשמולקולות של הקפה החם נפגשות עם מולקולות האוויר בטמפרטורת החדר. המולקולות החמות והמהירות יותר מעבירות את האנרגיה שלהן למולקולות האטיות, הקרות יותר. בגלל זה האוויר ממש מתחת לקפה שלכם הוא חם יותר מהאוויר הרחוק מהכוס.

כך, כשאתם מוזגים כוס קפה לספל שלכם, אתם חושפים את מולקולות הקפה החמות למולקולות הקרות יותר של האוויר, שלא לדבר על המולקולות הקרות של הפריט שלתוכו אתם מוזגים את הנוזל. ככל שהקפה שלכם נחשף ליותר קור – כך הוא יתקרר מהר יותר.

טיפ מיוחד לחימום

אפשר להקדים תרופה למכה שהיא המוליכות באמצעות חימום הכלי שלתוכו אתם מוזגים את הקפה. פשוט שטפו את הכוס הרגילה או הטרמית שלכם במנת מים חמים זריזה. זה יחמם את דפנות הכוס ויפחית את החום שיאבד עקב המוליכות.

וואקום – זה הפתרון

העיצוב של כוסות קפה המיועדות לשמירה על חום הקפה, בעיקר במצב נייד – זו משימה לא פשוטה. במידה ואתם לא מכינים אייס קפה במטרה תחילה, אז אתם בוודאי תרצו קפה בטמפרטורה כמה שיותר גבוהה.

תתפלאו, אך בידוד הוואקום המאפיין כוסות טרמיות רבות זה תוצאה של מדע מרשים ביותר. במקום לסמוך על הבידוד של החומר ממנו עשויה הכוס, בידוד באמצעות הוואקום מבטל את אחד המרכיבים החשובים ביותר להעברת החום באמצעות הסרת האוויר הקיים בין שכבות המתכת השונות.

למעשה, מדובר בשטח חף ממולקולות שנמצא בין הקפה שלכם לבין האוויר הקר יותר מסביבו. כמובן שבכל כוס טרמית טיפוסית יש מכסה עם סגירת וואקום – וזה כבר תורם להאטת הליך ההתקררות. לכן כוסות הנסגרות באמצעות וואקום מהוות את ההימור הבטוח ביותר לשמירה על חום הקפה שלכם.

כוסות טרמיות הטובות ביותר בשוק

אנחנו תמיד בעד כוס שתוכל לשמור על הקפה שלכם חם ככל זמן שניתן. אך אם ידכם אינה משגת כעת, תמיד אפשר למצוא כלי אחסון שמתאימים לקצב שתיית הקפה שלכם. אם אתם גומעים אותו במהירות (אין שום בעיה, אנחנו לא שופטים), כוס טרמית בעלת בידוד פחות מרשים עשויה להיות בחירה מתאימה עבורכם.

אך אם אתם נוטים להישאב לתוך הפעילויות היומיומיות שלכם ולשכוח מהקפה שלכם, או שיש לכם נסיעה ארוכה לצלוח בכל בוקר, אז אתם בהחלט זקוקים לכוס טרמית באיכות הגבוהה ביותר.

LEXO Temperature – כוס עם מכסה בידוד מחליק יוקרתי

חברת ThermAvant Technologies מתייחסת ברצינות רבה לכוסות הקפה הטרמיות שלכם. הכוס LEXO Temperature בפיתוחם עשויה מחומר מיוחד שפותח על ידי פרופסור באוניברסיטת מיזורי המתמחה בעיצוב מכני ולסביבת החלל החיצון. החומר הזה מקרר את הקפה שלכם לטמפרטורה האופטימלית לשתייה, שהיא 60 מעלות – ותוך שתי דקות בלבד.

ושלא תטעו, לא מדובר בכוס חשמלית. היא משתמשת בחומר המשנה-פאזה, כלומר, הוא מסוגל לאחסן ולשחרר כמויות אדירות של אנרגיה ולהעביר חום באופן מתקדם לשמירה על הטמפרטורה האופטימלית הזאת לאורך שמונה שעות מדהימות!

הכוס עשויה מפלדת אל-חלד בעלת שלוש דפנות פנימיות והיא מבודדת באותה המידה משקאות קרים וחמים. היא בטוחה לשטיפה במדיח. אין ספק שמדובר באופציה יקרה יותר, אך הטכנולוגיה ברמת המדע הבדיוני וההבטחה לשמור על הקפה חם לאורך יום עבודה שלם בהחלט הופכות זאת להשקעה ראויה.